Riche en fer et en zinc, le seigle est aussi un bon antioxydant. En outre, composé de fibres, il possède des vertus prébiotiques.
A la ferme des Rives, nous cultivons le seigle dans le respect de l’environnement et dans l’optique de ne vous proposer que les meilleurs produits pour votre alimentation quotidienne.
En effet, nous proposons un service de vente de céréales bio près de Lavoûte-Chilhac, mais également dans les communes de Saint-Flour, de Langeac et de Brioude.